說畫+說玉+說瓷（全三冊）

編輯推薦：

★本書是范冬青五十多年來從事中國古陶瓷研究與鑑定工作的心得手記。

★從傳世實物、歷史文獻、考古資料和窯址發掘四個方面幫助讀者掌握古瓷的鑑定方法和基本知識。

★封面的鹿形“出香”為傳世汝窯中的孤品，此完整器是海內外首次出版公佈。

★本書創造了全新的3D交互式全景閱讀體驗。是古陶瓷愛好者和古陶瓷收藏者們的不可或缺。

內容簡介：

本書是范冬青歷年來從事中國古陶瓷研究與鑑定工作的心得手記。旁徵博引，深入淺出，內容詳實。從傳世實物、歷史文獻、考古資料和窯址發掘四個方面幫助讀者掌握古瓷的鑑定方法和基本知識。同時還大量應用了實物圖片，通過對十三個代表性窯口風格和特徵的講解，幫助廣大古瓷文化研究者、愛好者、收藏家能夠更好地學習古瓷的品鑑和收藏。

作者簡介：

範冬青，原上海博物館陶瓷研究部主任、研究館員、上海市文物鑑定委員會委員。北宋汝窯窯址發現者之一。現任中國嘉德拍賣公司上海辦顧問、上海電視台財經拍賣廳特邀專家。 20世紀90年代旅居美國，曾任紐約蘇富比（Sotheby’s）中國藝術部顧問、紐約佳士得拍賣公司（Christie’s）東方部首席鑑定，並受聘紐約布魯克林博物館特約研究員（Brooklyn Museum）、華盛頓弗利爾美術館（Freer Gallery of Art）特約研究員、美國馬里蘭大學博物館（MARYLAND）特約研究員。

目錄：

004    序 

於無聲處  第1章  

官窯系010    

定窯034    

汝窯056    

鈞窯070    

官窯與哥窯  第2章

民窯系094   

耀州窯系108    

磁州窯與磁州窯系124    

龍泉窯系140    

景德鎮青白瓷系156    

建窯黑釉系170    

吉州窯系  第3章  

官窯 民窯之前世188    

青瓷越窯202    

唐代邢窯214    

唐代彩繪色釉陶瓷

封面故事 233

後記 236

前言：

【前言/序言】：序

於無聲處

範冬青女士是我敬重的古陶瓷研究領域著名專家之一，在其大作《說瓷》一書即將付梓之際，範冬青女士請我做序，甚感誠惶誠恐。雖一再婉拒，但范冬青女士執意堅持。盛情難卻，遂將我所了解的範冬青女士在古陶瓷研究領域的一些特點和所取得的重要成就介紹給大家，權且為序。

範冬青女士研究了一輩子瓷器，勤奮好學使其積攢下很多手記，現匯集成書即將付梓。這些文字洋洋灑灑，全都是讀得懂的“乾貨”。隨著喜愛收藏古董的人越來越多，收藏界也免不了魚龍混雜，在這種時候，出一本可信度較高的權威讀物，透露個中玄機，其重要意義就不言而喻了。

範冬青女士是原上海博物館古陶瓷研究部主任。 20世紀70年代中葉，上海博物館成立陶瓷研究部，她便是創建者之一。經過幾代人的努力，上海博物館的古陶瓷研究水平逐漸處於全國領先地位。文物鑑定是一門專業性很強的學科，足夠窮其個人的畢生精力與智力。有人說，鑑定古董這一行“水很深”。其表現在兩個方面：一是學問。係指在這個領域，不僅要係統地掌握社會發展史、美術史、文學史等，而且還要分門別類地在該專門學科中下苦功，搞懂、弄透其奧妙所在。如在古陶瓷鑑定中，必須熟悉每個窯口所燒造陶瓷的各種不同造型，以及不同時代陶瓷器上圖案、紋飾的裝飾技法和演變的特徵。還有陶瓷器胎質、釉質、輕重的演變。這些知識都必須通過刻苦學習、鑽研和大量實踐與體驗才能獲得。二是人品。金錢的誘惑，考驗著每一個從事文物鑑定的學者、專家的道德底線。由於範冬青女士離開上海博物館後常年在國際三大知名拍賣行擔任古瓷鑑定顧問，所以經常有人會拿著“寶物”來求範冬青女士“鬆鬆口”，至於承諾予以重金回報者更是不勝枚舉。但是從美國紐約到中國上海，範冬青女士始終沒有在利誘面前作出過任何讓步。更難能可貴的是，每次坐堂鑑定，不管來人是位高權重，還是輕若市井；亦不管是熟人故友還是陌路閒人，她都一視同仁，仔細分析送鑑器物，逐一解疑。範冬青女士實事求是的鑑定風格，在業界有口皆碑。

範冬青女士在古陶瓷研究領域默默耕耘了幾十年，建樹頗多，是當今業內公認的有成就的古陶瓷專家之一。 20世紀60年代中葉，剛滿20歲的她從部隊復員被分配到上海博物館陶瓷庫房工作，每天上班就是零距離接觸成化、宣德、宋代、元代以及各種窯口和造型的國寶級珍貴瓷器，每每都是看個底朝天才肯罷休。庫房工作對別人而言枯燥乏味，而對范冬青女士而言，誠如她自己那時候的口頭禪：“老鼠掉進米缸裡了。”各個時代陶瓷器的造型、釉色、圈足的區別，份量的輕重，這些在鑑定中可以用到的重要的方面和細枝末節的關鍵點，她都牢牢地記在了腦子裡。經過長時間的積累，她做到了像了解自己家裡的家底那樣，可以隨口說出上海博物館豐富庋藏中的家珍。正如業內人士所說，這就是從事古瓷鑑定必須練就的童子功。 “庫房的幾年曆練，使我基本上掌握了古陶瓷鑑定的那些重要訣竅。”範冬青如是說。 20世紀六七十年代是上海博物館的黃金時代，範冬青女士不失時機地經常向曾經在老上海古董店裡打拼出來的古董界前輩討教，諸如沈令昕、馬石溥、李鴻業等。他們雖然文化程度不高，也沒有著述面世，但實戰經驗卻極其豐富。就這樣，經過不斷刻苦學習和認真鑽研，範冬青女士逐漸系統地掌握了古陶瓷的鑑定知識。從20世紀六十年代末到20世紀八十年代末，在這20年的時間裡，範冬青女士先後參與撰寫了《中國陶瓷史》（1982年版）元代部分；參與編撰了《中國簡明陶瓷詞典》；發表了《陶瓷枕略論》《鷓鴣斑考》《汝窯三犧樽析疑》等數十篇論文。每年除了分赴全國各地窯場考察外，還參加了浙江省龍泉市緊水灘古陶瓷窯址的考古發掘工作。

有幾個小故事能很好地說明範冬青女士在古陶瓷鑑定方面的良好悟性。個故事要上溯到20世紀七十年代。一天，她到朋友家做客，一進門看到客廳茶几上擺放有一件大碗，碗內一泓清水養著餵金魚的魚虫。碗口徑約50厘米，高約16厘米，外壁滿繪青花紋飾。範冬青女士注視再三，反复揣摩，對友人說：“我看這碗有可能是明代宣德朝景德鎮御窯產品，趕快把魚虫倒掉，收起來好好保存吧，回頭我請上海博物館的老同事來看一下。”幾天后，館內徵集部門派了兩個老前輩前來一起審視，結果不出之前所料。而且尺寸如此之大的宣德御窯碗也是目前存世的。後來，這件寶物成為上海博物館藏品，被定為國家一級文物。第二個故事是在20世紀八十年代末至20世紀九十年代初，由於汝窯遺址的發現，沉寂了幾個世紀的汝窯遺址之謎也終於被解開了，這引起了海內外古陶瓷界的極大興趣。範冬青女士憑著對汝窯超乎他人的深入研究，質疑台北故宮博物院收藏的23件傳世汝窯瓷器中的其中一件“汝窯三犧出戟樽”是清代仿品。難能可貴的是，台北故宮博物院從善如流，經過認真研究分析後，他們認為範冬青女士的意見正確，並把這件藏品作了降級處理。非但如此，他們還根據范冬青女士的分析研究，又從原定為宋代汝窯瓷器的藏品中甄別出一件清代仿汝釉瓷器。就這樣，台北故宮博物院收藏的汝窯瓷器從原定23件減至21件。由於範冬青女士對汝窯瓷器研究有著非同尋常的見地，以致於移民美國後，紐約的一些極富盛名的文物機構都會經常請她去鑑定關鍵的古陶瓷藏品。如紐約的古董商J. J. Lally 在決定汝瓷買賣時，後的拍板權都必須交由范冬青女士。

這裡不妨再略微回顧一下汝窯窯址發現的經過。那是1986年冬天，範冬青女士和她的同事帶著汪慶正先生的指示，來到河南省寶豐縣清涼寺村。因為據可靠線索，有人在這裡發現了基本完整的北宋汝窯天青釉盤。 11月的豫中已是霜凍寒凜，範冬青女士行走在古陶瓷研究領域前輩們前來調查窯址時走過的土地上，像他們一樣苦苦尋覓汝窯瓷片的遺踪。那些翻過的麥田埂，像一條條彎曲的烏龍，灰濛蒙的，逶迤曲折。偶見有幾片被翻上來的碎片，零零碎碎……多少年前，河南省文物考古研究所的工作人員，甚至故宮博物院的古陶瓷研究專家葉喆民、馮先銘先生等，都曾來過這裡。雖付出幾番辛勞，但還是空手而歸。只有葉喆民先生曾在這裡撿到過一片疑似汝窯青瓷的殘片，卻因證據不足而使尋找汝窯遺址這項工作止步不前。這次正當範冬青女士也是久尋未果而近絕望之際，解放軍部隊培養出來的堅韌性格以及上海博物館造就出來的嚴謹治學的態度提醒她必須堅持、再堅持，耐心、再耐心……功夫不負有心人，忽然,範冬青女士發現前方有一片天青色的小瓷片，她彎腰撿起，擦了擦上面的塵土，又鬼使神差般地把瓷片翻過來，一枚細小支釘突現眼前，這不就是具有汝窯瓷器特徵的“芝麻釘”嗎？範冬青女士喜出望外，抬頭望瞭望四周的環境，並用照相機記錄了地理特徵，遂招呼一起來的同事，又撿了幾片這類瓷片，連夜趕回上海。沒想到汪慶正先生看了後說：“這些瓷片還不足以證明窯址就在寶豐縣清涼寺村，因為你們沒找到窯具。”於是，一個星期後，範冬青女士又與同事折回寶豐縣清涼寺村。經過仔細尋找，終於在這片冰凍的土地上發現了支釘架、火照、匣缽等窯具，以及42片大大小小的汝窯青瓷殘片。同年11月，由上海人民美術出版社結集出書，向全國宣告沉寂千年的汝窯遺址被發現了。當年12月，正值上海博物館建館三十五週年館慶，全國各博物館均應邀派代表參加館慶活動。在慶祝會上，上海博物館把此消息通報給河南省的代表。翌年，河南省文物考古研究所便在寶豐縣清涼寺村開始較大規模的考古發掘，北宋汝窯遺址終於被徹底地揭開了神秘的面紗。

20世紀九十年代初，範冬青女士移民到美國。在此期間，她曾任紐約布魯克林博物館、華盛頓史密斯博物館、弗利爾博物館和馬里蘭大學博物館特約研究員。她把收藏在這些博物館中的中國古代陶瓷逐件進行甄別研究並撰寫研究報告和專題論文，使中國陶瓷文化在異國他鄉得以發揚光大。在美國居住近十六年的時間裡，她先後受聘任職於當今國際上負盛名的蘇富比紐約（SOTHEBY'S New York）（1993～1996年）和佳士得紐約（CHRISTIE'S New York）（1997～2003年）兩大拍賣行的東方部藝術顧問，專門從事中國古陶瓷鑑定，經手過的古董數以萬計。 2008年，從紐約退休回到中國後，又即被聘為中國嘉德拍賣行上海辦事處顧問，繼續從事古陶瓷鑑定工作。因此，像範冬青女士這樣不但有東、西方文物古董行業歷練經驗，而且又先後擔任過國際三大知名拍賣行掌眼的中國人，實在是為數極少。

今天，範冬青女士將其五十多年研究中國古陶瓷的心得結集成書，終成《說瓷》出版，不啻是當今古陶瓷研究領域的一大喜事，謹表祝賀。

真心希望範冬青女士的《說瓷》，能受到廣大古陶瓷專業研究人員和收藏愛好者的喜愛。

北京故宮博物院     

2018年6月8日於北京